四季折々の食材を使用した旬料理をお召し上がりください。 赤カレイや金目鯛、チダイ、ホタルイカなど、季節や 仕入れ状況に応じた鮮魚を、さまざまな調理法で提供 しております。合わせるお酒は、店主自ら厳選した 20種類の日本酒をメインにウイスキーやジンなどをご用意。 寛ぎながらお酒や料理をご堪能ください。
季節の食材を使用したお酒と相性抜群の料理
まぐろ刺身やえびアヒージョ、すじどて、豚角煮大根など一品料理から、 鶏皮ぱりぱり、鶏の唐揚げなどのご飯ものまで、ジャンルにこだわることなく お酒と相性抜群の料理をご用意しております。旬の食材を使ったメニューも 豊富にございますので、日本酒と合わせてご堪能ください。
20種類の日本酒などドリンクメニュー充実
ビールやハイボール、サワー、カクテル、ウイスキー、焼酎など、豊富な ラインナップ。おすすめは、常時20種類から選べる日本酒。神奈川の龍、 愛媛の賀儀屋、新潟の越乃景虎、滋賀の松の司など、全国から厳選した 銘酒がづらり。月一で開催している日本酒の会にもぜひご参加ください。